Den søde chili sovs er nok ikke helt så smart, men den kan man jo bare droppe. 1 pakke østershatte skåret i tynde strimler. 1 pakke østershatte skåret i tynde strimler
Jeg har brugt tre slags friske svampe til terrinen, markchampignon, porcinisvampe og østershatte, men du kan udmærket nøjes med én slags, fx champignon